本题是2011年12月3日的雅思原题重复。重复10年前的旧题，恐怕出乎各位雅思备考的同学的预料之外吧。其实，雅思考试是题库命题，重复任何一年的考题可能都不意外。本题问：今天，食物从农场到用户要运送很远的距离（thousands of miles)。这是为什么？这是好还是坏？

虽然看到很多雅思写作公众号都说这个题目好写，但老雅觉得，本题其实不太容易写好。有个看起来还相当严肃的公众号认为，本题很简单。该公众号给出的理由是：（1）运输条件提高了；（2）保鲜技术提高了。

应该说，这两个理由还是相关的，但是这两个理由都是围绕运送条件来说的，没有涉及其他方面。如果我们问，即使运输条件好，保鲜技术提高了，食物就一定会traval thousands of miles from farm to consumers吗？

很明显，本题里面还涉及用户这个层面，即在全球化的时代，用户已经不像以前那样，只消费本地生产的事物，而是愿意尝试在千里之外的农场生产的食物。这个理由如果不说，估计在task response方面会吃亏不少。其实，我们只要想想“一骑红尘妃子笑”的故事就明白了：如果贵妃不想吃荔枝，那荔枝怎么会从南国日行千里到长安呢？

同样的公众号，在讨论这个趋势是好还是坏时，认为这个趋势是好的，原因是：（1）增加了人们的食物选择；（2）促进了食物输出国（或地区）的经济。

同样，这两个理由与问题也很相关，但同样漏掉了一个很关键的点，即消费远方来的食品可能对本地食品业造成竞争压力。当然，这种压力可能从长远看反而能促进本地食品业的发展。

2018年5月20日的考题是：我们该不该食用非本地生产的食品？仔细想想，这个题目其实和本次考题是有内在关联的。

本题可以按照如下结构来写：
1.  Introduction: About two hundred years ago, people only had to eat food grown locally, but today food often travels thousands of miles from farms to the consumers.

2. Reasons: (1) 技术的改进，使这种travel变得很容易，虽然历经千山万水，食物依然很新鲜；（2）消费者对非本地食物的需求：全球化进程让不同国家和地区的消费者相互了解，他们因此特别愿意尝试其他国家地区的食物。【本段论证的时候可以用举例的办法】

3. benefit analysis: 我认为这种趋势从总体上来说是好的。首先，这丰富了消费者的食物选择；其次，虽然外来食品在短期内可能冲击到本地食品业，但从长远来，这种竞争反而会提升本地食品业的质量，从而为其带来更大的市场。